¡Carne al sol con verduras!

Foto de la ¡Carne al sol con verduras! – receta de ¡Carne al sol con verduras! en DeliRec

¡Carne al sol con verduras!

Name: ¡Carne al sol con verduras!
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Carne; 1 unidades) Cebolla roja; 2 unidades) Zanahoria grande; 3 unidades) Patata; a goto Sal; 1 cucharada(s) Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

35 min(s)

4 porciones

Nayane Felix

@home65a

Ingredientes
Modo de preparación

Carne1 kg
Cebolla roja1 unidades)
Zanahoria grande2 unidades)
Patata3 unidades)
Sal a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)

En una sartén, freír la carne secada al sol en aceite de oliva y reservar.
Pelar las patatas, las zanahorias en tiras y cocer las verduras al baño maría (hasta que estén al dente). Agregue sal al gusto.
En la sartén que es la carne reservada, añade la cebolla morada picada o en aros (como prefieras) y lleva al fuego. Luego agregar las verduras hasta que la cebolla esté dorada.
¡Listo! Ahora solo prepara la hermosa mesa y sirve. Un gran consejo para los que no tienen la costumbre de intercalar verduras en las comidas, así queda delicioso.