¡El mejor Jamón Asado a la Barbacoa que hayas probado! Perfecto.

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¡El mejor Jamón Asado a la Barbacoa que hayas probado! Perfecto.

Name: ¡El mejor Jamón Asado a la Barbacoa que hayas probado! Perfecto.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Pieza de jamón; 3 unidades) Dientes de ajo; 1/2 unidades) Cebolla; 3 unidades) Limones de Tahití; 1 cucharada(s) Mostaza; 1 cucharada(s) sal poco profunda; 1 cucharada(s) pimentón dulce; 4 a goto gotas de humo líquido; a goto Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Angelita Araújo

@lardeanja

Ingredientes
Modo de preparación

Pieza de jamón1 kg
Dientes de ajo3 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Limones de Tahití3 unidades)
Mostaza1 cucharada(s)
sal poco profunda1 cucharada(s)
pimentón dulce1 cucharada(s)
gotas de humo líquido4 a goto
Pimienta negra a goto

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede cremoso. Unte el jamón con este aliño, envuélvalo en papel aluminio y déjelo macerar durante dos horas. Hornear con papel aluminio durante 15 minutos por cada lado. El papel aluminio cocinará y realzará el sabor de la carne, dejándola muy jugosa y deliciosa. Retire el papel aluminio y hornee por otros 15 minutos por cada lado, en total 1 hora de barbacoa. Además de tener este hermoso color, es muy sabroso. ¡Hazlo y cuéntame! ¡Buen provecho! 👩🏻‍🍳