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¡La carne de vacuno más rápida del mundo!
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
7 porciones
Cantinho Rosa
@dessa_goliver_ramos- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mole Coxão1 kg
- Patata1/2 kg
- Ajo6 unidades)
- Cebolla2 unidades)
- Olor verde a goto
- Pimiento verde a goto
- Tomate a goto
- Pimiento verde a goto
- Comience triturando el ajo y 1 cebolla juntos.
- Picar el tomate, el pimiento y la otra cebolla en rodajas.
- En la olla a presión ponemos un hilo de aceite y sofreímos el ajo y la cebolla machacados.
- Agregue la carne y cocine.
- Añadir los tomates troceados y el pimiento.
- A medida que la carne se dore, agregue un poco de agua poco a poco para que quede jugosa y no se seque. Pero si la carne suelta agua, no es necesario que la agregues.
- Después de dorar la carne, añadir la cebolla picada en rodajas (aflojar las rodajas), y dejar dorar a Débora.
- Agrega tus condimentos favoritos. Estoy usando condimento Bahia, Limeira do Reino, condimento Edu Guedes y sal
- Cierra la sartén.
- Cuente 20 minutos después de haber hecho presión, apague el fuego y ponga las papas, (si es necesario agregue agua) y vuelva a llevar al fuego por otros 5 minutos.
- Apague el fuego, quite la presión. Abre la pluma y vuelve a ponerla a fuego medio.
- Después de espesar el caldo de carne, ¡apaga el fuego y sirve!
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