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albóndigas
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
12 porciones
Raphaela Ricardo
@vidaderapha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Huevo1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Cebolla roja1 unidades)
- pimienta de limón a goto
- Chimichurri a goto
- Sal a goto
- Pan rallado1.1/2 tazas)
- Salsa de tomate preparada1 unidades)
- Mezclar todos los ingredientes en un bol. Hasta conseguir una mezcla homogénea y consistente.
- Haz las bolas y déjalas a un lado.
- Poner el aceite a calentar en una sartén u olla suficiente para cubrir las bolitas.
- Freír las bolas.
- Hacer un sofrito con el ajo y la cebolla, añadir la salsa preparada y las bolitas fritas. Deja que hierva y listo.
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