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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida1 kg
- Cebolla Picada1 unidades)
- Huevo1 unidades)
- Pan rallado300 g
- Aceite de oliva a goto
- Salsa de tomate1 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Aceite a goto
- En un bol, mezclar la carne picada junto con el huevo, la cebolla picada, la sal, la pimienta negra y el aceite de oliva.
- Añadir poco a poco el pan rallado hasta conseguir el punto de rizo.
- Haz bolitas pequeñas.
- En una sartén, caliente el aceite y fría las albóndigas hasta que estén doradas, luego agregue la salsa de tomate y cocine por unos 15 minutos.
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