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Albóndigas con puré de patatas
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Simone
@lar.da.simone- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- cebolla rallada2 cucharada(s)
- Pan rallado2 cucharada(s)
- Olor verde, sal y curry a goto
- Salsa de tomate preparada.340 g
- Margarina1 cucharada(s)
- Leche de coco100 ml
- Queso mozzarella rallado para cubrir a goto
- Ajo3 unidades)
- patata hervida4 unidades)
- Aceite500 ml
- Albóndigas: En un bol colocar la carne, el ajo machacado, la cebolla, el pan rallado, el olor verde, la sal y el curry, mezclar y hacer bolitas del tamaño deseado. Freír las albóndigas y reservar. Puré de patatas: Coloca el puré de papas en una sartén, agrega la sal, la margarina y la leche de coco. Mezclar a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos. Luego coloca el puré en el refractario y agrega las albóndigas, termina con el queso mozzarella rallado por encima y calienta hasta que el queso se derrita. Nota: el condimento de la carne es agosto de la persona. Apreciado ? deja tu like..
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