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albóndigas de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
Aline
@cozinha.daaline- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo deshuesada y sin piel1 kg
- Pan rallado a goto
- Sal a goto
- Perejil y cebollino a goto
- Pimienta a goto
- Aceite para freír a goto
- Coloque la pechuga de pollo picada en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Si no tienes procesador de alimentos, también puedes poner el pollo en una licuadora, pero licúalo poco a poco.
- Colocar el pollo en un bol y añadir la sal, el perejil picado, el cebollino y la pimienta. Mezcla.
- Agregue el pan rallado hasta que se mezclen.
- Formar bolitas, de tamaño mediano a pequeño
- Freír hasta que esté dorado.
- Nota: También se puede hacer con salsa de tomate
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