Compartir
albóndigas
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
45 min(s)
6 porciones
Renata Veronese
@blogcafecomamor- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Huevos1 unidades)
- Pan rallado3 cucharada(s)
- Cebolla1 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Mezclar bien todos los ingredientes y hacer las bolitas. Agregue sus condimentos favoritos además de la cebolla y el ajo. Sal pimienta.
- A continuación echamos un chorrito de aceite en una sartén o sartén antiadherente. Deje que el aceite se caliente y coloque las albóndigas para dorar. No es necesario que los cocines adentro porque los cocinaremos luego en la salsa roja.
- Gire con cuidado para sellar todos los lados. Coloque las albóndigas selladas sobre la toalla de papel.
- Gire con cuidado para sellar todos los lados. Coloque las albóndigas selladas sobre la toalla de papel.
- Ahora haz una salsa roja. Aquí salteo una cebolla, agrego tomate picado, orégano, sal, salsa de tomate preparada, condimentos y un poco de agua. Cuando la salsa comience a hervir, coloca las albóndigas en la salsa y tapa la sartén para que se cocinen. Si le gusta el queso después de cocinar las albóndigas, agregue mozzarella encima y deje que se derrita. No sigas removiendo la sartén para que las albóndigas no se deshagan.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
albóndigas
Por
albóndigas
Por
albóndigas
Por
las albondigas de jo
Por