Compartir
albóndigas para espaguetis
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
5 porciones
Rosângela
@rooh2020- Ingredientes
- Modo de preparación
- filete de lomo de res molida500 g
- Carne de res sazonada1 unidades)
- Aceite1 cucharada(s)
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Cebolla pequeña picada1 unidades)
- Diente de ajo machacado1 unidades)
- Salsa de tomate1 unidades)
- Agua200 ml
- Sal2 cucharada(s)
- Pasta De Espagueti Cocida250 g
- Hacer las albóndigas: en un bol, poner la picanha molida y el Sazón, y mezclar bien. Modelo de albóndigas de 3 cm de diámetro.
- En una sartén, poner el aceite y llevar a fuego fuerte para que se caliente. Añadir las albóndigas poco a poco y sofreír a fuego lento durante 5 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando. Retirar del fuego y dejar de lado.
- Prepara la salsa: en una cacerola mediana, calienta el aceite de oliva a fuego alto y sofríe la cebolla y el ajo por 3 minutos o hasta que estén transparentes. Agregue los tomates pelados, la pasta de tomate, el agua y la sal, y cocine a fuego lento, con la sartén tapada, durante 10 minutos. Agregue las albóndigas reservadas, mezcle y cocine por otros 5 minutos.
- Retire del fuego, riegue la pasta y sirva de inmediato.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
albóndigas
Por
albóndigas
Por
albóndigas
Por
albóndigas
Por
