albondigas rellenas

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albondigas rellenas

Name: albondigas rellenas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 350 g Carne molida; 1 unidades) Huevo; 2 cucharada(s) Harina de trigo; a goto cebolla rallada; a goto Cebollino picado; 1 cucharilla Sal; 50 g Queso; 1 unidades) Salsa de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

12 porciones

Carolina Eloi

@saboreleia

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida350 g
Huevo1 unidades)
Harina de trigo2 cucharada(s)
cebolla rallada a goto
Cebollino picado a goto
Sal1 cucharilla
Queso50 g
Salsa de tomate1 unidades)

Para empezar la receta, si vas a hacer la salsa de tomate, empieza con ella, por el momento, si la vas a usar lista, lo sabes en el siguiente paso
Coloca la carne molida (aquí usé patito) en un recipiente, agrega el huevo, los condimentos y la sal, mezcla
Añadir las dos cucharadas de harina.
Pon la salsa de tomate diluida en un vaso de agua, al fuego mientras formas las albóndigas.
Abre la masa y coloca el queso en cubos y forma una bola.
Después de todo modelado y la salsa hirviendo, agregue las albóndigas a la salsa
Espera un momento y cuando empiecen a cocinarse, voltea las albóndigas de vez en cuando hasta que estén cocidas.