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albondigas rellenas
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
12 porciones
Carolina Eloi
@saboreleia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida350 g
- Huevo1 unidades)
- Harina de trigo2 cucharada(s)
- cebolla rallada a goto
- Cebollino picado a goto
- Sal1 cucharilla
- Queso50 g
- Salsa de tomate1 unidades)
- Para empezar la receta, si vas a hacer la salsa de tomate, empieza con ella, por el momento, si la vas a usar lista, lo sabes en el siguiente paso
- Coloca la carne molida (aquí usé patito) en un recipiente, agrega el huevo, los condimentos y la sal, mezcla
- Añadir las dos cucharadas de harina.
- Pon la salsa de tomate diluida en un vaso de agua, al fuego mientras formas las albóndigas.
- Abre la masa y coloca el queso en cubos y forma una bola.
- Después de todo modelado y la salsa hirviendo, agregue las albóndigas a la salsa
- Espera un momento y cuando empiecen a cocinarse, voltea las albóndigas de vez en cuando hasta que estén cocidas.
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