Compartir
albondigas super faciles
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
20 porciones
Janaina Andrade
@janaina_astolfi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida1/2 kg
- Huevo1 unidades)
- Trigo2 cucharada(s)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Sal a goto
- condimento bahiano a goto
- puré de ajo2 unidades)
- Cebolla rallada1/2 unidades)
- Aceite para freír a goto
- Bolsita de salsa de tomate1 unidades)
- En un recipiente, coloca la carne molida, agrega el ajo, la cebolla, los condimentos de tu preferencia, la sal y el huevo, mezcla bien y luego agrega el trigo. Si se pone muy pegajoso (a veces el trigo depende del tamaño del huevo) agrega un poco más de trigo. Suficiente para que seas capaz de hacer bolas con las manos.
- Con una cuchara tomar porciones pequeñas hacer las bolitas y reservar. En una sartén calentar el aceite y colocar las bolas para freír en pequeñas cantidades, apenas dorar y retirarlas, reservarlas en un plato.
- En otra sartén, saltea la salsa de tomate a tu gusto, añade un poco de agua y acomoda todas las albóndigas. Tape la sartén y deje que se cocine durante unos 10 minutos. Y está listo para servir.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
albóndigas
Por
albóndigas
Por
albóndigas
Por
albóndigas en el horno
Por
