albóndigas

Foto de la albóndigas – receta de albóndigas en DeliRec

albóndigas

Name: albóndigas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Carne molida; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 2 tazas) Cebolla picada (equivalente a 60 gramos); 1 unidades) Huevo; 150 g Pan rallado; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 395 g Salsa de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Larissa Carvalho

@casinhaa.dalari

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida500 g
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Cebolla picada (equivalente a 60 gramos)2 tazas)
Huevo1 unidades)
Pan rallado150 g
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Salsa de tomate395 g

Mezclar la carne con el huevo, la cebolla, la sal, un poco de aceite y pimienta.
Agregue la harina hasta que las albóndigas estén enrolladas.
hacer bolitas pequeñas
En una sartén con un poco de aceite, sofreír las albóndigas y reservar, sellar a fuego alto.
Retire las albóndigas y reserve, en otra sartén caliente la salsa de tomate a fuego lento.
En la misma sartén que las albóndigas, quitar el exceso de aceite y poner la salsa de tomate, poniendo las albóndigas a cocer, unos 15 minutos estarán listas las albóndigas