Arrachera al ajillo y sal a la parrilla

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Arrachera al ajillo y sal a la parrilla

Name: Arrachera al ajillo y sal a la parrilla
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pedazo de pañal; 1 a goto Sal de parrilla; 4 unidades) Dientes de ajo; 1 a goto Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Helton Silva

@heltonbuiu

Ingredientes
Modo de preparación

Pedazo de pañal1 unidades)
Sal de parrilla1 a goto
Dientes de ajo4 unidades)
Aceite de oliva1 a goto

Sazonar la pieza Fraldinha con aceite de oliva, sal y ajo frotar toda la pieza
En un asado con papel aluminio acomodar el pañalero
Poner a hornear sin tapar con papel en el horno a 200°
Deja que se hornee hasta que esté dorado. Nota: soltaría un poco de agua en el fondo del asado, regar con el agua que suelta para no dejar la carne seca, hacer esto hasta que la pieza esté completamente cocida.
Después de apagar el horno déjalo reposar unos 7 minutos para cortar y servir y ¡¡Buen provecho!!