Asado de olla con yuca

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Asado de olla con yuca

Name: Asado de olla con yuca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Chuleta de ternera; 300 g Yuca; 1 unidades) Cebolla; 5 unidades) Ajo; a goto Sal; a goto Perejil y cilantro; a goto Condimentos de su elección.

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

Crislaine Melo

@maternando_comdois

Ingredientes
Modo de preparación

Chuleta de ternera500 g
Yuca300 g
Cebolla1 unidades)
Ajo5 unidades)
Sal a goto
Perejil y cilantro a goto
Condimentos de su elección. a goto

Coloca la carne en la olla a presión con todos los ingredientes. La yuca, el cilantro y el perejil se ponen al final.
Freír un poco de la carne, agregar agua hasta cubrir y cerrar la sartén.
Cuando tenga presión, déjelo por 15 minutos y apáguelo.
Agregue la mandioca, el cilantro y el perejil, si es necesario agregue más agua.
Dejar por otros 20 a 25 minutos, hasta que la yuca esté blanda.