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asado fácil
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
3 porciones
Jessica
@jessicacomidacaseira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de res o carne de tu elección1 kg
- Ajo7 unidades)
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Tomate pequeño1 unidades)
- Patata3 unidades)
- Zanahoria1 unidades)
- Aceite5 cucharada(s)
- Colorau1 cucharada(s)
- Comino2 cucharilla
- Sal a goto
- Comience cortando toda la carne en cubos.
- Luego ponemos la olla a presión al fuego con un poco de aceite en cuanto el aceite esté caliente añadimos la cebolla picada, el ajo, el tomate y salteamos.
- Luego ponga la carne en la olla a presión y dore por todos lados luego agregue sal, pimentón, comino y agua hasta que cubra la carne y póngala al fuego con presión y déjela cocinar por 15 minutos.
- Pasados estos 15 minutos, apaga el fuego y espera a que salga la presión, luego abre la sartén para poner las zanahorias y las papas peladas.
- Luego tapar la cacerola y llevarla al fuego otros 10 o 15 minutos bajo presión. Pasado este tiempo nuestra carne estará lista.
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