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- Ingredientes
- Modo de preparación
- ½ Kg de Carne para bife em tiras1 kg
- 3 dentes de alho amassado3 unidade(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Batatas cortadas em 4 pedaços6 unidade(s)
- Páprica picante a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- Em uma tigela tempere o bife com sal ,pimenta-do-reino,paprica picante ,.
- em uma caçarola ou frigideira grande coloque a manteiga o alho e o bife,deixe refolgar até que diminua o caldo do bife na panela.
- Enquanto isso cozinhe batata por 4 min ,logo em seguida retire a batata do fogo e escorra, em uma frigideira com 1 colher de manteiga despeje a batata
- e frite com a paprica picante ,pimenta-do-reino e o sal a gosto ,logo em seguida misture a batata com o bife e adicione a cebolinha picada e sirva.
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