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bistec a la milanesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
33 porciones
Didi Pessoa
@didipessoa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lomo de cerdo/deshuesado (o cualquier otro de su preferencia.250 g
- Ajo machacado3 unidades)
- Cebolla Picada1/2 unidades)
- Chimichurri2 cucharada(s)
- Sal2 cucharada(s)
- Menta2 unidades)
- Huevos2 unidades)
- Pan rallado o panko1 cucharilla
- Aceite2 cucharilla
- Sazone los filetes con ajo, cebolla, hierbabuena, chimichurri y sal. Dejar en este condimento durante unos 30 minutos.
- En un bol, batir los huevos con una pizca de sal.
- Sumerja los filetes en los huevos batidos.
- Luego cubra los bistecs con pan rallado o panko.
- Ahora, solo fríe en aceite caliente.
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