bistec a la milanesa

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bistec a la milanesa

Name: bistec a la milanesa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 150 g Trozos de grupa; a goto Sal y Pimienta; 1 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Huevos, ligeramente batidos; 1 tazas) Pan rallado; 2 tazas) Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Shirley Fernandes

@shirleyrpf02

Ingredientes
Modo de preparación

Trozos de grupa150 g
Sal y Pimienta a goto
Harina de trigo1 tazas)
Huevos, ligeramente batidos2 unidades)
Pan rallado1 tazas)
Aceite2 tazas)

Sazone los filetes con sal y pimienta al gusto. Pan: pasar primero por harina de trigo, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado. Golpee ligeramente con las manos para eliminar el exceso. Freír en el aceite no demasiado caliente, volviendo a dorar uniformemente. Retirar con un tenedor grande y dejar escurrir sobre papel absorbente.