bistec a la milanesa con queso

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bistec a la milanesa con queso

Name: bistec a la milanesa con queso
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unidades) Dientes de ajo machacados; 1 a goto Sal, pimienta y orégano al gusto; 8 unidades) filetes de filete miñón; 1.1/2 tazas) Una taza y media de té de harina de trigo; 3 unidades) Huevos batidos; 1.1/2 tazas) Una taza de pan rallado; 1 a goto Aceite para freír; 200 g Queso Mozzarella Rebanado

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

4 porciones

antonia regina

@regyna

Ingredientes
Modo de preparación

Dientes de ajo machacados3 unidades)
Sal, pimienta y orégano al gusto1 a goto
filetes de filete miñón8 unidades)
Una taza y media de té de harina de trigo1.1/2 tazas)
Huevos batidos3 unidades)
Una taza de pan rallado1.1/2 tazas)
Aceite para freír1 a goto
Queso Mozzarella Rebanado200 g

En un bol mezclar el ajo machacado con sal y pimienta y sazonar los filetes pasar los filetes por harina de trigo Retirar el exceso con las manos pasar el huevo y luego en el pan rallado freír los filetes en aceite caliente hasta dorar, escurrir y dejar escurrir sobre papel toalla colocar en un refractario y cubrir con queso mozzarella en rodajas y espolvorear con orégano hornear en horno medio precalentado por 5 minutos y servir con arroz blanco y ensalada si se desea