bistec a la plancha

Foto de la bistec a la plancha – receta de bistec a la plancha en DeliRec

bistec a la plancha

Name: bistec a la plancha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg filetes vacíos; 3 unidades) Tomates picados; 1/2 unidades) Pimienta Picada; 100 g Cebolla Picada; 12 g Sal; 1/2 cuchara de café Ají picante; 1 cucharilla Mostaza; 1/2 tazas) olor verde; 3 cucharada(s) aceite de soja; 2 unidades) Ajo Macerado; 0 a goto Agua caliente

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🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

5 porciones

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparación

filetes vacíos1 kg
Tomates picados3 unidades)
Pimienta Picada1/2 unidades)
Cebolla Picada100 g
Sal12 g
Ají picante1/2 cuchara de café
Mostaza1 cucharilla
olor verde1/2 tazas)
aceite de soja3 cucharada(s)
Ajo Macerado2 unidades)
Agua caliente0 a goto

Sazone la carne con sal, pimienta, mostaza y ajo y reserve.
Caliente el aceite en una olla a presión, agregue la carne y fría hasta que esté dorada.
Agregue la cebolla, el tomate, el pimiento y el agua caliente hasta que cubra ligeramente la carne; cierre la olla y cocine por 20 minutos.
Abre la sartén y comprueba que los filetes estén tiernos y deja que la salsa hierva.
Espolvorear olor verde y servir con arroz blanco y papa paja.