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bistec con arroz y papas fritas
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
1 porciones
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de ternera1 unidades)
- Arroz crudo100 g
- Patata2 unidades)
- Ajo2 a goto
- Sal1 a goto
- Hacer el arroz: hilo de aceite, ajo picado y arroz en la sartén. Dos dedos de agua por encima del arroz, dejarlo en el fuego hasta que se seque el agua.
- Sazonar el bistec: ajo y sal, un chorrito de aceite en la sartén y gratinar por ambos lados durante tres minutos por cada lado
- Cortar las patatas en palitos y freír en el aceite caliente. Retire y sazone con sal.
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