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bistec con cebolla
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
3 porciones
Izuku Yukihira
@izuku.foods- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filetes de ternera3 unidades)
- Dientes de ajo, machacados y machacados2 unidades)
- Cebollas (cortadas en aros)1/2 unidades)
- Aceite de cocina1 unidades)
- Sal1 a goto
- Pimienta negra molida1 a goto
- Agua3 cucharada(s)
- Usa la sal, la pimienta y el ajo para sazonar el bistec mientras se cocina.
- Agregue un chorrito de aceite a una sartén antiadherente y caliente a fuego alto hasta que esté caliente.
- Coloque los filetes en la sartén y déjelos freír sin revolver. Cuando el borde cambia de color, significa que es hora de girar el otro lado.
- Cuando esté listo, transfiera los filetes a un plato.
- Bajamos el fuego y añadimos las cebollas laminadas sin quitar el caldo restante del bistec.
- Dejamos sofreír hasta que esté dorado y suba el aroma.
- Añadir poco a poco el agua y la mayonesa y mezclar, dejando que se cocine un rato.
- Agregue la pimienta negra molida encima.
- Vierta la salsa sobre los filetes, monte el plato y ya está listo para servir.
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