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Bistec con patata y zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
8 porciones
Butecodoze09
@butecodoze09- Ingredientes
- Modo de preparación
- Acem picado1 kg
- Patatas En Rodajas3 unidades)
- Zanahorias picadas1 unidades)
- Ajo picado3 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Agua800 ml
- Sazón, caldo de ternera y sal1 a goto
- orégano, pimienta negra1 a goto
- Cilantro picado1 a goto
- Comencé cortando la carne en cubos pequeños y reservándola.
- Ahora en la presión ponemos el ajo y la cebolla picada y dejamos sofreír unos minutos. Luego poner la carne y dejar sofreír.
- Agregué la sal, la pimienta negra, el orégano y la temporada. Puse el caldo de res y mezclé bien, agregué las zanahorias y las papas y mezclé bien.
- Y cubierto de agua. Lo llevé a presión y lo dejé cocinar por unos 40 minutos.
- Luego quité la presión y puse el cilantro picado, mezclé y apagué el fuego para después y solo servir
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