Bistec de lomo asado con patatas rústicas en la Airfryer

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Bistec de lomo asado con patatas rústicas en la Airfryer

Name: Bistec de lomo asado con patatas rústicas en la Airfryer
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) Picanha u otra buena carne para asar; 3 unidades) Patata Mediana; 1 a goto Sal gruesa; 1 a goto Sal, olor verde y chimichurri; 1 a goto Aceite de oliva para patatas

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(Português)

1 hora(s)

2 porciones

Bianca Sophia

@bsophiacf

Ingredientes
Modo de preparación

Picanha u otra buena carne para asar2 unidades)
Patata Mediana3 unidades)
Sal gruesa1 a goto
Sal, olor verde y chimichurri1 a goto
Aceite de oliva para patatas1 a goto

Sazonar la carne con sal gruesa y hornear en la Airfryer durante 15 minutos o hasta que esté dorada por un lado, dar la vuelta y reservar.
Lava bien las papas y córtalas en 6 pedazos más gruesos, sazona con sal, chimichurri y olor verde y un poco de aceite de oliva para regar las papas para que no se sequen demasiado,
Luego añadimos las patatas con la picanha en la Airfryer y horneamos otros 10/15 minutos, siempre removiendo las patatas cada 5 minutos, y listo **Servir con arroz y vinagreta para un platillo delicioso**