bistec tartar

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bistec tartar

Name: bistec tartar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Filet Mignon; 2 unidades) Gema; 60 g alcaparras; 80 g Mostaza Dijon; a goto pimentón picante; a goto Cebolla; a goto salsa Worcestershire

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Ingredientes
Modo de preparación

Filet Mignon250 g
Gema2 unidades)
alcaparras60 g
Mostaza Dijon80 g
pimentón picante a goto
Cebolla a goto
salsa Worcestershire a goto

Picar finamente la carne y mezclar bien con los demás ingredientes. Nota: mantenga siempre los ingredientes fríos. (Los palitos de pan se hicieron con aceite de oliva y pimentón).