Bistecs De Pierna A La Parrilla

Foto de la Bistecs De Pierna A La Parrilla – receta de Bistecs De Pierna A La Parrilla en DeliRec

Bistecs De Pierna A La Parrilla

Name: Bistecs De Pierna A La Parrilla
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidades) Filete De Jamón; 1 unidades) Limón; a goto Sal; a goto Pimienta; 2 unidades) Dientes de ajo machacados; 1 cucharada(s) Aceite de oliva

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

6 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Filete De Jamón6 unidades)
Limón1 unidades)
Sal a goto
Pimienta a goto
Dientes de ajo machacados2 unidades)
Aceite de oliva1 cucharada(s)

Sazone los filetes con jugo de limón, sal, pimienta y dientes de ajo y déjelos sazonar, preferiblemente durante la noche.
Calentar el aceite de oliva en una sartén o parrilla, colocar los filetes a temperatura ambiente y dejar hasta que estén dorados. Voltee el costado y deje que se selle.
Tape la sartén y deje que los filetes se cocinen durante unos minutos.
Retire la tapa y deje que se dore.
Consejo: agregue las rodajas de ajo para dorar junto con la carne.