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Bola De Masa De Carne Picada
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
15 porciones
Caroline Lemunha
@minhacasa.sc- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- sal y condimento a goto
- Cebolla0.5 unidades)
- Cebollino a goto
- Huevo1 unidades)
- Harina de Trigo2 cucharada(s)
- Coloque la carne molida en un tazón. Añadir la cebolla picada y el cebollín. Agregue sal y condimentos al gusto, huevo y harina de trigo.
- Mezcla bien todos los ingredientes. Si encuentra que todavía no puede formar las albóndigas, puede agregar más trigo.
- Con ayuda de una cuchara, hacer las bolitas. Evita hacerlo muy grande para que no quede crudo por dentro. Si haces un cupcake mediano, rinde aproximadamente 15 unidades.
- En una cacerola o sartén pequeña, ponemos suficiente aceite para que las albóndigas se frían sin que se peguen al fondo. Si lo prefieres, también puedes hacerlo en la Airfryer.
- Colocar las albóndigas que quepan en la sartén/sartén a freír, cuando estén doradas darles la vuelta.
- Retire y coloque sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Tus galletas estarán listas.
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