bolas de carne frita

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bolas de carne frita

Name: bolas de carne frita
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 250 g Trigo para kibbeh; 500 g Carne molida; 1 unidades) manojo de menta; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Ajo picado; a goto Sal; a goto Pimienta; 1 l Aceite; 300 g Mozzarella, cortada en palitos; a goto Mangeecao

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

30 porciones

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingredientes
Modo de preparación

Trigo para kibbeh250 g
Carne molida500 g
manojo de menta1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Ajo picado2 unidades)
Sal a goto
Pimienta a goto
Aceite1 l
Mozzarella, cortada en palitos300 g
Mangeecao a goto

Deja que el trigo se remoje durante la noche. Escurrir para eliminar toda el agua.
En un recipiente coloca la carne molida, el trigo, la hierbabuena, el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta, revuelve. Revuelve para combinar.
Engrase sus manos con aceite y extienda porciones de la masa en la palma de su mano. Poner el relleno.
Cierra modelando el kibbeh. Freír en aceite no demasiado caliente.