Caldo de bola de masa con mocoto

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Caldo de bola de masa con mocoto

Name: Caldo de bola de masa con mocoto
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Mocoto; 500 g callos; 4 unidades) Patata; 2 unidades) Zanahoria; a goto Cebolla; a goto Ajo; a goto Sal y especias; a goto olor verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

5 porciones

Simone Santos

@receitasfacildasi

Ingredientes
Modo de preparación

Mocoto500 g
callos500 g
Patata4 unidades)
Zanahoria2 unidades)
Cebolla a goto
Ajo a goto
Sal y especias a goto
olor verde a goto

Cortar los ingredientes luego sofreír la cebolla y el ajo en aceite, agregar los callos y el mocotó y sofreír, cubrir con agua y sazonar con sal, pimienta, pimentón chimichui o condimentos de su elección. Llevar a olla a presión por 1 hora
Retire la presión y verifique si está cocido, si es así, agregue las verduras y cocine por otros 3 minutos. Pasado ese tiempo abre y termina con olor verde y esta maravilla esta lista.