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Carne a la olla con papa y zanahoria Fácil 😍
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Sâmyah Sabino
@samyahsabino- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne cortada en cubos1 kg
- cebolla picada mediana1 a goto
- Zanahoria2 a goto
- Patatas pequeñas5 a goto
- Aceite1 cucharada(s)
- Ajo picado2 a goto
- Pimienta negra1 cucharilla
- Colorau1 cucharada(s)
- Agua1 tazas)
- Cilantro picado1 a goto
- En una olla a presión, sofreír la cebolla en aceite de oliva o aceite hasta que la cebolla esté transparente; . Agregue el ajo, el caldo de res y la sal a la sartén; Deja que se cocine un poco más y agrega los cubos de carne; Revuelva y saltee la carne hasta que se selle; Agregar el agua y revolver y tapar la cacerola; . Deje que se cocine a fuego medio durante 35 minutos después de obtener presión; apague el fuego y deje que la presión se libere sola; . Agrega las zanahorias, el cilantro picado y las papas; . Deja que se cocine por otros 15 minutos; Pasado ese tiempo, apaga el fuego y espera a que la presión salga por sí sola. . esta delicioso 😍
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