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carne a presion
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
4 porciones
Deisi Gonçalves
@cozinhandoentreamigas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de segunda500 g
- Patatas200 g
- Sal a goto
- especia verde a goto
- Cebolla1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Agua3 tazas)
- manteca de cerdo1 cucharada(s)
- Poner la manteca 1/2 cuchara, olla a presión, chillar la carne, poner las papas, sal y agua. Cerrar la cacerola y dejar actuar 20 minutos después de la presión.
- Apague después de 20 minutos y deje que se libere toda la presión.
- En otra sartén coloca la otra mitad de la cuchara de manteca, sofríe la cebolla y el tomate, coloca la carne, las papas, medio vaso de agua y deja hervir por unos 5 minutos.
- Después, apaga y pone el sazón verde y listo.
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