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- Ingredientes
- Modo de preparación
- mandril1 kg
- Rubio a goto
- Vinagre2 cucharada(s)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Ajo a goto
- salsa de soja5 cucharada(s)
- Comino a goto
- Pimienta blanca a goto
- Sal a goto
- Nuez moscada a goto
- Aceite1 cucharada(s)
- mezcle todos los condimentos en un tazón, agregue la carne y deje por 30 minutos
- En una olla a presión, poner el aceite, la carne con el sofrito y tapar la olla.
- Cuando la olla empieza a dar presión, bajo el fuego y dejo cocinar + o - 1 hora.
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