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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Núcleo Acem1 kg
- Hojas de laurel2 unidades)
- Vinagre2 cucharada(s)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Dientes de ajo4 unidades)
- Shoyo5 cucharada(s)
- Pimienta Blanca al gusto, Sal al gusto, Comino al gusto a goto
- Aceite1 cucharada(s)
- En un recipiente, agrega todos los condimentos, agrega la carne y deja marinar por 30 minutos. Calentar la olla a presión, agregar el aceite, la carne con el sofrito y tapar la olla. Cuando la olla alcance presión, baja el fuego y déjalo cocinar por 1 hora. Ya está listo y buen provecho!!!
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