Carne Cocida A La Olla

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Carne Cocida A La Olla

Name: Carne Cocida A La Olla
Yield: 0 Porções
Ingredients: 500 g capa superior suave en rodajas; 1 unidades) cebolla rallada; 1 unidades) diente de ajo machacado; 1/2 tazas) aceite; . a goto sal y pimienta al gusto; 1/2 cucharada(s) Condimento en polvo con sabor a Umami (opcional); 1 cucharada(s) perejil picado; 500 ml agua caliente; 1/2 latas pasta de tomate; 1 unidades) pimiento verde picado; 1 unidades) tomate sin semillas picado; 1 unidades) zanahoria picada pequeña; . a goto orégano al gusto

🇧🇷Brasil

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(Português)

0 min(s)

0 porciones

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparación

capa superior suave en rodajas500 g
cebolla rallada1 unidades)
diente de ajo machacado1 unidades)
aceite1/2 tazas)
sal y pimienta al gusto. a goto
Condimento en polvo con sabor a Umami (opcional)1/2 cucharada(s)
perejil picado1 cucharada(s)
agua caliente500 ml
pasta de tomate1/2 latas
pimiento verde picado1 unidades)
tomate sin semillas picado1 unidades)
zanahoria picada pequeña1 unidades)
orégano al gusto. a goto

En una olla a presión, ponemos el aceite, añadimos la cebolla, el ajo y salteamos bien.
Agregue la carne y cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.
Luego poner el sazonador umami en polvo (opcional), tomate, pimiento, pasta de tomate, zanahoria y luego agregar el agua de orégano.
Dejar cocinar por 30 minutos contando el inicio del hervor, una vez cocida la carne retirar del fuego, mezclar el perejil y luego servir con arroz blanco.