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carne cocinada
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
temperocaseiro
@temperocaseiro- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de tu elección600 g
- Patata Inglesa a goto
- Zanahoria a goto
- Ajo, pimientos, cebollas, tomates y perejil picado a goto
- sal, colorante, pimienta negra a goto
- Aceite a goto
- Vinagre a goto
- Extracto de tomate a goto
- Cortar la carne en trocitos pequeños, ponerla en la sartén junto con el aceite, la sal y el ajo, y dejar sofreír.
- Después de freír, poner la cebolla, los pimientos, el tomate y el olor verde y revolver, luego poner el carante, el pimiento del reino y el extracto de tomate, revolver un poco más.
- Agrega agua hasta cubrir la carne, y deja cocinar, cuando la carne esté casi cocida, agrega la zanahoria y la papa. Si es necesario, añade un poco más de agua.
- Cuando las verduras y la carne estén cocidas, apaga el fuego.
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