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Carne cocinada a presión y llevada al horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
6 porciones
Lara
@raujo27- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne1 kg
- Caldo de res1 a goto
- Sal1 a goto
- Ajo2 unidades)
- Agua500 ml
- Aceite1 a goto
- En una olla a presión ponemos un poco de aceite, añadimos el ajo, la carne, la sal y el caldo de carne, removemos bien, añadimos el agua, cerramos la olla y dejamos 15 minutos.
- Pasado el tiempo de cocción, retirar de la sartén y colocar en una fuente, cortar la carne en tiras gruesas, llevar al horno por 10 minutos.
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