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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne500 g
- Ajo1 a goto
- Sal1 a goto
- Tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Kiabo500 g
- Temporada1 unidades)
- Vinagre1 a goto
- Cilantro1 a goto
- Aceite de oliva1 a goto
- Cortar la carne en cuadritos, en un bol sazonar con ajo, aceite de oliva, sazonador y sal al gusto
- En una sartén calentar bien el aceite, añadir una cebolla cuando esté bien Douradinho, juega con la carne, goteando con un sorbo de agua hasta que se cocine, revolviendo constantemente,
- Cortar y lavar la okra en cuadritos, ponerla en una cacerola con agua y sal y vinagre (2 cucharadas para quitar la baba) y dejar cocer.
- Cuando todo esté cocido, agregue todos los ingredientes y sirva, con arroz fresco y frijoles de su elección.
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