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carne de olla
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Inaldete Silva
@deliciasdaina- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chuleta de ternera600 g
- Patata4 unidades)
- Zanahoria2 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Ajo a goto
- Condimentos a goto
- Sal a goto
- Aceite2 cucharada(s)
- Color1 cuchara para postres
- Salsa de tomate1 tazas)
- Cortar la carne en cubos, sazonar con sal, ajo picado, colorar y condimentos al gusto.
- Caliente el aceite en una olla a presión, saltee la cebolla y agregue la carne y la salsa de tomate. Cocine por 15 min a fuego lento.
- Pelar las patatas y las zanahorias y cortarlas en cubos. Agregue la carne y cocine por otros 10 minutos.
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