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carne de olla
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Priscila Lopes
@bypriscilalopes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Acem800 g
- Ajo, Sal y Pimienta Negra a goto
- Rehogar bien, añadir cebolla al azafrán (opcional) y sofreír un poco más
- A continuación, cubrir con agua y dejar cocer a presión durante unos 15/20 minutos.
- luego pruebe la sal, si necesita agregar más, pruebe la carne para ver si está lo suficientemente cocida, si necesita agregar un poco más de agua y déjela a presión por más tiempo.
- Carne ya cocida, poner zanahoria y papa cortada en cubitos y dejar cocer de 3 a 5 minutos, terminar con cebollín, listo!!
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