carne de olla

Foto de la carne de olla – receta de carne de olla en DeliRec

carne de olla

Name: carne de olla
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 850 g Acem; 2 cucharada(s) Harina de trigo; a goto Sal; 2 unidades) Ajo; 2 cucharada(s) vinagre de limón; a goto Chimichurri y pimienta recién molida; 2 cucharada(s) Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparación

Acem850 g
Harina de trigo2 cucharada(s)
Sal a goto
Ajo2 unidades)
vinagre de limón2 cucharada(s)
Chimichurri y pimienta recién molida a goto
Aceite2 cucharada(s)

Calentar el aceite en la olla express y poner la carne ya sazonada a sofreír, con ella ya dorada espolvorear la harina de trigo y remover bien, agregar agua hasta cubrir, cerrar la olla y dejar cocinar por 20 minutos después de que tome la presión, Retire la presión después de un tiempo y deje que la salsa se asiente.
Servir con arroz blanco y ensalada.