carne de olla

Foto de la carne de olla – receta de carne de olla en DeliRec

carne de olla

Name: carne de olla
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Acem; 1 unidades) Pepperoni; a goto Condimentos chimichurri, sal, pimienta negra, mostaza,; a goto orégano, cebolla ahumada en polvo y ajo al gusto.

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

marilia samuka

@marysantanaaa

Ingredientes
Modo de preparación

Acem1 kg
Pepperoni1 unidades)
Condimentos chimichurri, sal, pimienta negra, mostaza, a goto
orégano, cebolla ahumada en polvo y ajo al gusto. a goto

Modo de preparación: Primero doro la carne con un poco de aceite, no las agrego todas juntas porque suelta agua y se endurece. Luego salteo la cebolla y el ajo en el fondo de la sartén. Agrego todos los condimentos y lo dejo a presión por 40 minutos con 1 vaso de agua, no me gusta que se humedezca mucho la carne, pero si gustas puedes agregar más, abro la sartén si está blanda pongo el pepperoni y papa y se deja por más o menos 8 minutos o hasta que las papas estén cocidas. Puedes agregar otras verduras que prefieras y terminar con perejil picado.