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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Acem1 kg
- Patatas6 unidades)
- Zanahoria4 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo Picado5 unidades)
- Aceite de oliva a goto
- Azafrán a goto
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Rubio a goto
- Sazone la carne con las especias y déjela reposar durante unos 10 minutos.
- En la olla a presión caliente, ponemos un hilo de aceite de oliva, añadimos la carne cortada en dados y dejamos que se dore bien.
- Ponga la cebolla picada y revuelva, luego cubra la carne con agua.
- Agregue la papa y la zanahoria y cocine por otros 10 minutos. Lista para solo disfrutar!!
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