carne de olla

Foto de la carne de olla – receta de carne de olla en DeliRec

carne de olla

Name: carne de olla
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Carne de tu elección; a goto cebollas verdes picadas; a goto Cilantro picado; 1 unidades) Cebolla pequeña picada; 1 unidades) Tomate; 5 unidades) Ajo; 2 cucharada(s) Colorau; 1 cucharilla Comino; 3 cucharada(s) Aceite; a goto Sal; 4 unidades) Patata

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

3 porciones

Jhonatas Francisco

@comidadojhonatasfrancisco

Ingredientes
Modo de preparación

Carne de tu elección1 kg
cebollas verdes picadas a goto
Cilantro picado a goto
Cebolla pequeña picada1 unidades)
Tomate1 unidades)
Ajo5 unidades)
Colorau2 cucharada(s)
Comino1 cucharilla
Aceite3 cucharada(s)
Sal a goto
Patata4 unidades)

En una olla a presión agregue todos los ingredientes luego lleve al fuego y saltee esta mezcla hasta que se dore por todos lados de la carne.
Luego agrega un poco de agua hasta cubrir la carne, cierra la olla a presión y deja cocinar por 15 minutos.
Pasado este tiempo, apaga el fuego y espera a que salga la presión, luego abre la sartén para poner las papas peladas y deja que se cocine por unos 10 o 15 minutos sin presión.