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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de res1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Tomate2 unidades)
- Patata Inglesa6 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Ajo a goto
- Zanahoria a goto
- Cilantro a goto
- Dorar juntos el ajo y la cebolla, la cebolla se empieza a marchitar, poner la carne, luego poner los tomates y los pimientos y el cilantro, dejar sofreír mucho hay un secreto para que una carne coja el sabor. Luego ponga agua caliente hasta cubrir la carne, déjela a presión por 20 minutos. Luego espere a que se suelte la presión y ponga las papas y las zanahorias y déjelo por otros 20 minutos. Va de acuerdo a tu estufa no es tan seguro los minutos.
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