carne de olla

Foto de la carne de olla – receta de carne de olla en DeliRec

carne de olla

Name: carne de olla
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 800 g Carne Picada; 4 unidades) Patatas picadas; a goto Ajo y cebolla picados; a goto Agua caliente; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Condimento para carne; a goto Perejil Picado

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

5 porciones

Thais

@thais.almeida

Ingredientes
Modo de preparación

Carne Picada800 g
Patatas picadas4 unidades)
Ajo y cebolla picados a goto
Agua caliente a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Condimento para carne a goto
Perejil Picado a goto

Picar la carne en cubos, puede ser dura o espesa, reservar;
Pelar las patatas y las zanahorias. Cortar, lavar y reservar;
En una olla a presión poner el aceite de oliva, el ajo y la cebolla picados, dejar sofreír hasta dorar;
Luego, agrega la carne picada y los condimentos a tu gusto, luego agrega las papas y las zanahorias picadas;
Deja que la carne se dore bien. Hecho eso poner el agua y tomar la presión por aproximadamente 40 min;
Pasado el tiempo de cocción a presión, abre la sartén y vuelve a freír la carne hasta que se seque el agua. Luego agrega el perejil picado y está listo para servir.