Carne de olla

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Carne de olla

Name: Carne de olla
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 kg Acem cortado en cubitos; 1/2 unidades) Cebolla Picada; 3 unidades) Ajo Picado; a goto Sal; 3 unidades) patata picada; 2 unidades) Zanahoria en rodajas; a goto olor verde

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(Português)

45 min(s)

8 porciones

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingredientes
Modo de preparación

Acem cortado en cubitos1/2 kg
Cebolla Picada1/2 unidades)
Ajo Picado3 unidades)
Sal a goto
patata picada3 unidades)
Zanahoria en rodajas2 unidades)
olor verde a goto

En una olla a presión, ponemos un hilo de aceite y añadimos el acem. Deja que se selle.
Agregar la cebolla, el ajo y la sal y mezclar hasta dorar.
Cubre con agua, tapa la cacerola y deja que se cocine durante 30 minutos después de que alcance la presión.
Pasado ese tiempo, abre la sartén, agrega las zanahorias y las papas y cocina por 5 minutos más.
¡Termina con olor verde al gusto y sirve a continuación!