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Carne de res en olla a presión
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
5 porciones
Nilvania Alves
@nilvania123- Ingredientes
- Modo de preparación
- colchón suave cortado en bistec500 g
- cebolla rallada1 unidades)
- Diente de ajo machacado1 unidades)
- taza de té de aceite1/2 tazas)
- Sal y Pimienta Negra a goto
- Cucharada de Umame Flavor Powder Opcional1/2 cucharada(s)
- Perejil Picado1 cucharada(s)
- agua caliente500 ml
- Lata de pasta de tomate1/2 latas
- Pimiento verde picado1 unidades)
- Tomate sin pepitas picado1 unidades)
- Zanahorias picadas1 unidades)
- Agua500 ml
- Orégano a goto
- En una olla a presión ponemos el aceite, añadimos la cebolla y el ajo y salteamos bien.
- Agregue la carne y fría durante 5 minutos, revolviendo bien, luego agregue el polvo de sabor umami (opcional), el tomate, el pimiento, la pasta de tomate y la zanahoria. Por último, añade el agua y el orégano.
- Dejar cocinar por 30 minutos contando el inicio del hervor, una vez cocida la carne retirar del fuego mezclar con el perejil y servir con arroz blanco.
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