Carne de res en olla a presión

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Carne de res en olla a presión

Name: Carne de res en olla a presión
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g colchón suave cortado en bistec; 1 unidades) cebolla rallada; 1 unidades) Diente de ajo machacado; 1/2 tazas) taza de té de aceite; a goto Sal y Pimienta Negra; 1/2 cucharada(s) Cucharada de Umame Flavor Powder Opcional; 1 cucharada(s) Perejil Picado; 500 ml agua caliente; 1/2 latas Lata de pasta de tomate; 1 unidades) Pimiento verde picado; 1 unidades) Tomate sin pepitas picado; 1 unidades) Zanahorias picadas; 500 ml Agua; a goto Orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

5 porciones

Nilvania Alves

@nilvania123

Ingredientes
Modo de preparación

colchón suave cortado en bistec500 g
cebolla rallada1 unidades)
Diente de ajo machacado1 unidades)
taza de té de aceite1/2 tazas)
Sal y Pimienta Negra a goto
Cucharada de Umame Flavor Powder Opcional1/2 cucharada(s)
Perejil Picado1 cucharada(s)
agua caliente500 ml
Lata de pasta de tomate1/2 latas
Pimiento verde picado1 unidades)
Tomate sin pepitas picado1 unidades)
Zanahorias picadas1 unidades)
Agua500 ml
Orégano a goto

En una olla a presión ponemos el aceite, añadimos la cebolla y el ajo y salteamos bien.
Agregue la carne y fría durante 5 minutos, revolviendo bien, luego agregue el polvo de sabor umami (opcional), el tomate, el pimiento, la pasta de tomate y la zanahoria. Por último, añade el agua y el orégano.
Dejar cocinar por 30 minutos contando el inicio del hervor, una vez cocida la carne retirar del fuego mezclar con el perejil y servir con arroz blanco.