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Carne de Sol Casera
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 día(s)
1 porciones
Ozana Lima
@zana.maede2- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de primera calidad1 kg
- Sal1 unidades)
- limpiar la carne
- Haz cortes en él para que sea más fácil que penetre la sal.
- Cubrir la carne con abundante sal, bastante.
- Dejar en el recipiente tapado, fuera de la heladera toda la noche.
- Al día siguiente, desechar el líquido que se haya formado y listo.
- Luego simplemente guárdalo en el refrigerador para cuando quieras usarlo.
- Al preparar, blanquear antes de freír 🤭
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